畑からジャガイモの掘り出しです

 

昨年の11月に植えたジャガイモです。昨年は暑さが続きNo.288でも書きましたが、本来は9月から10月頃に植え付けるべきジャガイモですが、植える時期を迷っているうちに11月になってしまい、ジャガイモに沢山の芽も出てしまったので、ダメ元でエイヤーと畑に植えたやつです。

 

△12月に入っても暖かい日が続きジャガイモの茎や葉も順調に育っていて、植え付けは遅かったけど100日を目安に収穫しようと目論んでいました。ところが2月の大寒波で一気に枯れてしまい、エ～とビックリし畑の表面を見ながら今回は諦めるしかないと残念な思いでした。

 

△嘆いていても仕方が無いので、次の作物用に発酵堆肥を混ぜた土を準備しながら、スコップで畝を掘り返してみました。そうしたら何と、キレイなジャガイモがゴロゴロと出てきました。うそーと思いつつも、これは本当に二度目のビックリでした。

 

△これが今回収穫したジャガイモです。ちょっと小ぶりではあるものの、肌はきれいで土を払えばこのままかじっても大丈夫なくらいの仕上がりです。さっそく持ち帰り蒸かして味見をしたらバッチリでした。大寒波の来る前に沢山の日光を浴びて、しっかり育っていたようで、嬉しい誤算のジャガイモでした。

 

次回は畑のニンニクです