No.288 #ジャガイモを育てる

ジャガイモの植え付けです

 

何度も書きますが今年の気候がおかしく9月~10月になっても夏日があるような状態だったので、ジャガイモの植え付けもどのタイミングが良いのか迷っていました。でも流石に11月には植えないと冬を上手く越せないかもと、空いた畝に植え付けました。結果は来春ですので、それまで出来る世話をしながら待つだけです。

 

△これが種イモです。光の入らない段ボール箱で保存していたのですが、暖かい日が続きすっかり芽が出て、いつでも植えてくれと言わんばかりの状態です。芽を出来るだけ上に向けて、素直に成長できるように植え付けました。秋植えでは種芋のカットをしません。

 

△こんな感じで畝を耕して、そこに種イモを並べるのですが、ジャガイモ同士が栄養の取り合いにならないように、一定の間隔を空けながら並べて、そこに土をかけていきます。芽が出て葉が茂ってきたら、土寄せと言って茎の周りに土をかけてやります。この一手間が大切だと、地元の農家さんに教わりました。

 

△種芋を植え付けてから10日ぐらいで土の上に芽が出てきます。それを見守っていると、同じ場所から複数の茎が出ているのが分かるので、強そうな茎を2~3本残し、あとはカットして間引きます。そうすると残った茎や葉が大きく成長し、より良いジャガイモが収穫出来るようになります。

 

〇次回は大きな畑で雑草対策の耕耘です