2018年8月1日より弊社の技術顧問に大山敏雄氏を迎え入れる事が出来ました。
これまでにもクリーンベジタブル講座での講師を4年前から担当して頂いておりましたが、今後は、講座終了後の質問やコンサルタントにも対応できる体制が整いました。
最近の傾向としては、現に植物工場を運営している会社からの受講生も増え、大山氏の長い経験を基にした実践的な指導やアドヴァイスが貴重な生きた教材となっております。
氏が執筆しました『完全人工光型植物工場の管理マニュアル』は㈱情報機構社から販売されていますが弊社ではその内容の一部を定期的にホームページで紹介させて頂いておりますのでどうぞ閲覧の程よろしくお願い申し上げます。
大山敏雄氏の経歴
1949年東京都生まれ
千葉大学園芸学部農芸化学科卒後キューピー株式会社に入社。研究所で商品開発を担当。
ベビーフード、流動食や介護食の開発にあたる。
・2006年9月キューピー株式会社を退職し、植物工場野菜の生産に従事する。
・2011年11月株式会社GNH工房設立、植物工場普及に専念する。
・2015年7月に株式会社GNH工房を生産決了する。
・現在、完全人工光型植物工場の栽培指導と管理者養成の個人事業を行う。